Jason Carr: Alimentos proibidos - Mythical Miracles Inc.

Jason Carr, Live in the D Host, Local 4 Anchor

Algumas reflexões sobre alimentos proibidos da minha infância. Ou se não for proibido, pelo menos negado.

Sinal do Beef Carver/Sveden Haus/Old Country Buffet/Ponderosa. Que adulto agora, com certa idade, não ficou fascinado com a ideia de qualquer um desses restaurantes? SOBC era basicamente uma linha de cafeteria de delícias deliciosas que tinha o bônus adicional de um cara em um uniforme completo do Chef Boyardee no final, literalmente carne assada esculpida em seu prato. Minha boca saliva só de pensar nisso como se eu ainda tivesse 10 anos. E então todo o resto que eu mencionei? Buffets. Quer dizer que posso encher meu prato com o que eu quiser, não importa o quão ridículo seja? E depois voltar quantas vezes eu quiser? Eu queria morar em Sveden Haus.

Comida de aeroporto. Seinfeld fez muito sobre isso. Sanduíche de atum? $ 13. Mesmo como enteado de um gerente da Delta, acho que nunca comemos no restaurante do aeroporto. E isso me matou. Imaginei que o glamour de voar de graça na Delta se estenderia a um cheeseburger no saguão. Eu estava errado. Pelo menos em A Christmas Story, o Velho apareceu com a arma Red Rider BB. Meu? Recebi: "podemos comer no avião." O que não era ruim. Foi assim que me apaixonei pelo Chicken Kiev. E aeromoças. Mas ainda.

Cafeteria K-mart. Já escrevi sobre isso antes. Por que isso parecia tão exótico para mim quando criança? Até hoje eu gostaria que o K-mart ainda existisse e, se existisse, eu levaria minha filha e faríamos um banquete como a realeza antes de sair em busca do Blue Light Special. Havia apenas uma vibração e se você sabe, você sabe.

A lanchonete do cinema e/ou drive-in. Realmente, este é mais um tópico drive-in. Eles tocavam aquela contagem regressiva: "dez minutos para SHOWTIME!" E então mostre a você cachorros-quentes dançantes e close-ups de cheeseburgers fumegantes e batatas fritas, pizza, doces, pipoca, refrigerante de fonte que estava GELADO! Estávamos trabalhando solidamente na classe média e, pelo que me lembro, o dinheiro não era tão apertado. Caramba, minha mãe praticamente morava na casa de móveis Ethan Allen decorando nossa casa no verdadeiro estilo colonial de 1976. Mas alguma vez fomos à lanchonete? Nunca. Sempre trouxemos coisas de casa. Eu trocaria meu reino por uma viagem no tempo de volta a 1977 e, você sabe, realmente iria para a lanchonete do drive-in.

Agora, para ser justo com meus pais, nós saímos. Às vezes. Minha mãe me levava a um lugar em Twelve Oaks chamado Magic Pan. Eu comeria um sanduíche Monte Cristo e bolinhas de queijo. Também fomos a um lugar insanamente popular por um minuto quente chamado Carlos Murphy's para uma mistura de comida mexicana e irlandesa (não pergunte). E o de Bennigan? Essa foi minha introdução às cascas de batata com cheddar e bacon.

Mas principalmente era muito "temos comida em casa".

Ocorreu-me agora que, quando minha filha se aproxima dos 12 anos, nunca a levei a um cinema drive-in. E posso citar todos os filmes que já vi no drive-in dos 5 aos 13 anos. Isso é o quão mágico eu pensei que era.

Vou levá-la antes que seja tarde demais. E adivinha? Vamos à lanchonete e não me importa quanto custa.

Assista ao Jason Carr Live, durante a semana, das 8h às 9h45, transmitindo ao vivo no Local 4+ e ClickOnDetroit.